Dania Obiadowe / Main Meals
Cheeseburger z nieKurą panierowaną "w stylu KFC"
bułka, kotlet z seitanu, pomidor, pikle z ogórka, sałata, ser wegański, cebula czerwona, dip serowy z ziemniaka, sos BBQ
Cheeseburger z nieKurą panierowaną "w stylu KFC" + łódeczki ziemniaczane
bułka, kotlet z seitanu, pomidor, pikle z ogórka, sałata, ser wegański, cebula czerwona, dip serowy z ziemniaka, sos BBQ , łódeczki ziemniaczane
Koreańska Miska Bibimbap
ryż basmati, marynowane tofu, kimchi, pieczarki, dymka, marchew, burak, świeży szpinak, kolendra, kiełki fasoli mung, sos gochujang, olej sezamowy
Placek po zBujnicku
ziemniaki, sojowa śmietanka, kiszona kapusta, pieczarki, marchew, cukinia, cebula, czosnek, tofu wędzone
Rolada z kluskami śląskimi
seitan nadziewany nieBoczkiem, kiszonym ogórkiem, musztardą, sos pieczeniowy, modra kapusta
Sałatka wiosenna
mix sałat, pomidorki koktajlowe, marchewka, kalarepa, czerwona cebula, boczek roślinny, sos winegret z olejem rzepakowym tłoczonym na zimno
guacamole, kotlety sojowe w marynacie, dip na bazie jogurtu sojowego, salsa pico de gallo, limonka, nachosy
do wyboru: wersja łagodna / pikantna z Salsą Roja
ciasto drożdżowe, ser z ziemniaka, szparagi, boczek roślinny, pomidorki koktajlowe, świeży szpinak, ser wegański
ryż, kalafior pieczony, tempeh smażony, marchew, kalarepa, groszek cukrowy, dymka, liście botwinki, dip na bazie jogurtu sojowego
